Resep Cara Membuat Plecing Kangkung. Plecing kangkung memang lauk yang mudah di buat sebagai menu di makan siang anda, selain itu rasanya yang sedikit pedas, pastinya akan membuat anda ketagihan, di jamin seluruh keluarga akan ketagihan dengan sayur plecing kangkung. Selain itu plecing kankung juga sehat dan mudah di dapat.
Bahan utama :
- 600 gr kangkung, petiki daunnya, rebus sebentar
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh air jeruk limau
- 150 gr minyak goreng, panaskan
- 5 buah cabai rawit merah, bakar
- 7 buah kemiri
- 10 buah cabai merah besar,bakar
- 2 buah jeruk limau
- 2 sendok teh terasi
- Minyak goreng yang telah di panaskan, lalu angkat dan masukkan bumbu yang telah di haluskan bersama dengan air jeruk limau dan garam, aduk hingga rata.
- Masukkan kangkung di dalam piring saji lalu siram dengan bumbu yang telah di aduk, aduk rata lalu sajikan.
Tag :
Masakan Indonesia
