Cara membuat kwetiau goreng memang sangat mudah dan sederhana. Nah kami tim admin dari resep masakan q akan memberikan bagaimana membuat kwetiau goreng enak dan juga sangat spesial. Dalam kwetiau goreng ini terdapat makanan seafood yaitu udang yang akan menambah citarasa tersendiri dari kwetiau goreng ini. Kita memerlukan kwetiau basah untuk membuat kwetiau goreng ini, namun jangan sampai merendam kwetiau basah ini terlalu lama pada air panas, agar kwetiau tidak terlalu lembab.
Sekarang kita siapkan bahan bahan yang akan digunakan untuk membuat kwetiau goreng yang bisa kita beli di pasar tradisional. kwetiau yang akan kita buat ini kira kira akan menjadi kurang lebih 5 porsi dan pastinya keluarga anda akan suka dengan kwetiau buatan anda dan pasti ketagihan untuk di buatkan lagi.
 |
| Resep Cara Membuat Kwetiau Goreng Enak Spesial |
Bahan untuk membuat kwetiau goreng :
- 700 gram kwetiau basah, kita rendam dahulu dengan menggunakan air panas. Kemudian kita tisikan.
- 200 gram udang kupas
- 150 gram daging ayam, potong kotak kotak kecil
- 2 butir telur ayam kita kocok lepas, kita tambahkan kira kira 50 ml air dan buat dadar jangan terlalu tipis kemudian kita iris iris
- 4 butir bakso sapi (pentol), potong potong
- 1 buah bawang bombay, iris iris
- 5 siung bawang putih kita cincang halus
- 1 ikat sawi hijau, potong potong
- 2 batang daun bawang iris iris tipis
- 100 gram tauge
- 4 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bahan saus kwetiau goreng enak :
- 1 sendok teh merica bubuk
- 3 sendok makan minyak wijen
- 4 sendok makan kecap asin
- 5 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
Cara membuat kwetiau goreng spesial enak dan lezat :
- Yuk langkah pertama adalah kita panaskan minyak untuk menumis, kemudian kita tumis bawang bombay dan bawang putih hingga menjadi harum.
- Kemudian kia masukkan udang, daging ayam yagn telah dipotong potong dan juga bakso sapi, aduk aduk hingga merata dan matang..
- Setelah itu lanjutkan dengan memasukkan bahan saus kwetiau aduk rata kembali.
- Kemudian kita masukkan sawi hijau, daun bawang dan tentunya kwetiau aduk rata.
- Terakhir masukkan tauge dan telur dadar aduk rata dan angkat. kwetiau siap disajikan.
Demikian cara membuat kwetiau goreng enak lezat dan spesial. Semoga resep kwetiau goreng ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
