Resep Cara Bikin Singkong Keju. Singkong adalah makanan yang enak dan kaya akan kandungan karbohidrat yang sehat, selain dapat mengenyangkan, singkong juga akan membuat anda tetap kenyang, ada beberapa olahan singkong yang dapat anda coba agar anda dapat meniknati singkong dengan cara yang berbeda. Terlebih singkong di campur dengan parutan keju yang gurih, pastinya akan membuat anda ketagihan.
Bahan utama :
- 1 kg singkong, kupas lalu potong potong
- 2 sendok makan garam
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Air es secukupnya
- Keju untuk taburan
Cara membuat singkong keju :
- Masak 1 liter air hingga mendidih, lalu masukkan bawang, garam, ketumbar bubuk, setelah itu masukkan singkong yang telah di cuci, masak dengan api sedang hingga merekah dan matang.
- Setelah matang, angkat singkong dan tiriskan, setelh itu siram dengan air es hingga singkong dingin.
- Masukkan ke dalam plastik, lalu simpan di dalam freezer hingga membeku.
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng hingga kekuningan dan renyah, angkat dan tiriskan.
- Sajikan singkong dengan taburan keju parut.
Tag :
Resep Cemilan
