Agar agar santan memang hidangan spesial yang sangat enak dan tentunya cara membuatnya sangat mudah. Kami admin dari resep masakan Q, akan memberikan resep cara membuat agar agar santan buat anda semua dirumah.
Bahan agar agar santan :
- 400 ml santan yang terbuat dari 1/ butir kelapa
- 2 bungkus agar agar berwarna cokelat
- 1 sendok teh vanilli bubuk
- 150 gram gula pasir
- 400 ml air
Cara membuat agar agar santan :
- Kita campur gula, vanili bubuk dan agar agar hingga rata.
- Tambahkan air, santan sedikit demi sedikit aduk aduk hingga tercampur rata.
- Setelah rata kemudian rebus atau masak diatas api sedang sambil diaduk aduk hingga mendidih.
- Kemudian angkat dan cetak dalam cetakan puding.
- Diamkan hingga dingin. Dan siap disajikan dengan dipotong potong.
- Jangan langsung mencampur semua bahan menjadi satu, karena agar agar bisa menggumpal. Jadi lakukan seperti tips cara membuat diatas.
- Gunakan api sedang supaya agar agar mendidih dan matang sempurna.
Tag :
Resep Puding
