Resep Kroket Singkong Renyah, kroket merupakan kue yang sangat banyak di suka, selain itu kroket termasuk kue yang mudah untuk di buat, selain itu kroket juga memiliki banyak farian isi dan bahan utama, yang paling umum, kroket biasanya terbuat dari kentang yang teksturnya lembut dan enak. Selain kentang, anda juga dapat membuat korket terbuat dari singkong, sama sama enak dan lembut, kroket singkong ini wajib anda coba di rumah untuk menu cemilan yang sehat dan mengenyangkan untuk perut anda.
Bahan utama :
Bahan utama :
- 1 kg singkong, kukus lau selagi hangat, tumbuk halus
- 100 gr mentega
- 1 butir telur
- 3 batang daun bawang, cincang halus
- 1 sendok teh kaldu bubuk halus
- Garam dan lada bubuk secukupnya
- 100 gr keju parut jika suka
- Campursing singkong yang telah halus bersama dengan daun bawang, keju, telur dan mentega, aduk hingga rata.
- Masukkan garam, lada putih dan merica bubuk, aduk lagi hingga rata.
- Ambil adonan lalu bentuk bulat lonjong, lakukan hingga semua adonan terbentuk bulat lonjong.
- Panaskan minyak dengan api sedang, setelah itu goreng kroket hingga kekuningan dan matang, angkat lalu tiriskan dan kroket singkong siap untuk di sajikan.
Tag :
Resep Cemilan
