Resep Cara Membuat Tahu Mambo. Olahan tahu memang paling mudah di modifikasi dengan beragam jenis bahan, mulai di goreng hingga di tumis, tahu selalu saja enak untuk di nikmati. Kali ini kami akan berikan resep cemilan yang enak, mudah dan pastinya akan membuat anda dan keluarga ketagihan dengan rasanya yang gurih dan enak.
Bahan utama :
- 2 buah tahu putih, haluskan
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 buah tomat merah, ambil bijinya, lalu iris halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Bahan bumbu yng dihaluskan :
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara membuat tahu mambo :
- Masukkan tahu yang telah di haluskan di wadah, lalu tambahkan dengan bumbu yang telah di haluskan, tambahkan pula dengan tomat dan daun bawang, aduk hingga rata.
- Tambahkan bumbu seperti garam, merica bubuk dan telur, aduk kembali hingga rata.
- Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat dan goreng di dalam minyak panas denga api sedang hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Tag :
Resep Cemilan
