Kali ini resep-masakan-q akan memberikan resep adonan martabak manis atau terang bulan. Semoga resep ini dapat bermanfaat bagi anda yang menginginkan adonan yang spesial agar martabak manis anda dapat mengembang sempurna dan tentunya sangat empuk dan enak.
Bahan utama dari martabak manis atau terang bulan :
Bahan utama dari martabak manis atau terang bulan :
- 150 gram gula pasir
- 1/2 kg tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh vanilli bubuk
- 1 butir telur ayam kocok lepas
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir kuning telur ayam, kocok lepas
- 1 sendok teh backing powder
- 650 ml air
- 1 sendok makan mentega
- 50 gram margarin
- 1 sendok makan gula pasir
- 50 gram susu kental manis
- 100 gram keju parut
- 2 sendok makan kacang tanah kupas, sangrai dan cincang kasar
- 2 sendok makan meises
Tag :
Resep Kue
