Resep Cara Mudah Membuat Churros Khas Argentina. Cemilan ini sangatlah enak di saat sudah dingin, anda bisa mencelupkan churros ke dalam lelehan coklat ataupun pada selai yang manis, anda akan ketagihan dengan rasanya yang gurih dan manis ini, selain itu bahan dan cara membuatnya juga sangat mudah.
Bahan utama :
- 15 gr margarin
- 160 gr tepung terigu protein sedang
- 1/4 sedok teh garam
- 300 ml air
- 200 gr gula pasir untuk taburan
Cara membuat churros :
- Rebus air bersama dengan garam dan margarin, masak hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga kalis. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu beri spuit bergerigi.
- Semprotkan ke dalam minyak panas dengan panjang 6 cm lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Angkat dan gulingkan ke atas gula pasir, sajikan.
