Nasi goreng jawa timur memang sangat enak dan pasti ketagihan dengan rasanya. Cara membuat nasi goreng jawa timur sangat mudah kok anda praktekkan dirumah. Nasi goreng memang rahasianya adalah pada bumbu yang digunakan. Disini kita akan menggunakan 500 gram nasi putih, untuk rasa pedas anda bisa mengaturnya dengan jumlah cabai merah yang kita gunakan. Pastikan nasi yang kita gunakan tidak lembek. Karena akan mempengaruhi tekstur nasi goreng yang akan kita buat. Pastinya bunda tidak sabar untuk mencoba sendiri membuat nasi goreng jawa yang enak, silahkan lihat resep komplitnya dibawah ini.
Bahan nasi goreng jawa yang enak :
Bahan nasi goreng jawa yang enak :
- 500 gram nasi putih
- 2 sendok makan kecap manis
- 100 gram udang basah kupas kulitnya
- 200 gram daging sapi kita rebus hingga matang
- 2 sendok makan minyak goreng
- 4 buah cabai merah, buang bijinya
- 6 buah bawang merah
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh terasi
- Langkah pertama yang akan kita lakukan adalah dengan memanaskan minyak 2 sdm kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
- Kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan kecap manis, aduk aduk hingga menjadi rata.
- Kemudian masukkan udang dan daging sapi, lanjutkan dengan memasukkan nasi dan aduk aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan nasi goreng jawa dengan pelengkap.
Tag :
Resep Nasi Goreng
