Resep Bolu Kukus Pandan, saat berkumpul bersama dengan keluarga, biasanya anda ingin membuat menu cemilan yang enak. harum dan memiliki tekstur yang lembut, pastinya anda bakalan ketagihan dengan menu bolu kukus ini, terlebih sangat mudah untuk di buat dan dapat anda nikmati dengan teh manis yang enak.
Bahan utama :
Bahan utama :
- 200 gr tepung terigu
- 5 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sendok teh SP
- 125 ml santan kental
- 125 ml minyak goreng
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan pasta pandan
- 1/2 sendok teh vanilli
- Mixer gula bersama dengan telur, SP hingga mengembang lalu setelah mengembang, turunkan kecepatan lalu tepung, garam dan vanili, mixer hingga rata.
- Setelah itu tambahkan dengan minyak dan santan lalu aduk balik dengan spatula, setelah itu tambahkan dengan pasta pandan, aduk rata.
- Panaskan kukusan hingga mendidih, lalu ambil cetakan yang telah di oles mentega, lalu masukkan adonan ke dalam cetakan.
- Kukus sambil di tutup dengan taplak makan agar tidak menetes selama kurang lebih 30 menit, lalu angkat dan sajikan.
Tag :
Resep Kue
