Resep Macaroni Schotel Panggang Mudah - Membuat macaroni schotel sangat mudah kok dipraktekkan dirumah. Anda dapat membuat makaroni shcotel ini sebagai menu sarapan yang cukup bergizi, sehingga anda akan kuat beraktifitas hingga siang hari.
Bahan macaroni schotel :
- 30 gram tepung terigu
- 20 gram mentega tawar
- 300 ml susu cair
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 100 gram makaroni, rebus hingga matang
- 50 gram keju cheddar parut
- 5 lembar smoked beef, iris iris halus
- 1 1/4 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 3 butir telur kita kocok lepas
Bahan taburan :
- 100 gram keju cheddar parut
Cara membuat macaroni schotel panggang :
- Panaskan mentega hingga mencair, lalu masukkan bawang bombay lalu tumis hingga harum. Setelah harum, tambahkan dengan tepung terigu lalu aduk hingga berbutir.
- Masukkan susu cair lalu aduk perlahan hingga licin.
- Masukkan smoke beef dan makaroni, aduk rata. Setelah rata segera angkat,
- Masukkan merica bubuk, garam, telur yang di kocok lalu tambahkan pula keju cedar parut, aduk rata.
- Masukkan ke dalam pinggan tahan panas yang telah di oles dengan margarin hingga rata.
- Masukkan ke dalam oven bersuhu 180 derajat selama 20 menit, sambil loyang di rendam di dalam sedikit air hingga 3/4 matang. Angkat.
- Taburi dengan keju lalu oven kembali selama 20 menit hingga matang, angkat dan segera sajikan.
