Resep Cara Membuat Telur Dadar Tahu. Bila pagi hari biasanya anda ingin membuat lauk yang cepat dan mudah. Tak ada salahnya jika anda mencoba untuk membuat menu dadar tahu yang mudah dan cepat, sehingga walaupun anda sedang sibuk, anda tetap bisa membuat lauk yang istimewa untuk keluarga di rumah.
Bahan utama :
- 3 butir telur ayam
- 100 gram tahu putih, potong potong kecil
- 3 buah cabai rawit merah, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 3 butir bawang merah, cincang kasar
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 3 batang kucai, potong potong
- 3/4 sendok teh garam
- Minyak goreng
Cara membuat telur dadar :
- Pecahkan telur pada mangkuk besar, lalu kocok lepas. Tambahkan dengan tahu, cabai rawit, daun bawang, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, garam dan kucai, aduk aduk hingga rata.
- Panaskan sedikit minyak pada wajan anti lengket atau wajan cekung, lalu goreng dengan api sedang hingga matang, angkat dan potong potong sesuai selera, sajikan hangat.
Tag :
Resep Lauk Pauk
