Resep Pisang Goreng Pasir, buah pisang adalah buah yang banyak sekali di suka, rasanya yang manis, legit, akan membuat anda ketagihan, selain di makan sebagai buah, pisang juga terdapat beberapa jenis yang lebih enak bila di goreng, anda dapat membuat pisang goreng dengan cara yang berbeda, dengan rasa yang renyah dan krispy, tentu makan buah pisang akan semakin menyenangkan.
Bahan utama :
- 6 buah pisang kepok, belah memanjang
- 1 sendok makan gula pasir
- Sejumput garam
- Air secukupnya
- 5 sendok makan tepung terigu
- 100 gr tepung panir
Bahan saus coklat (Campur semua bahan lalu tim) :
- 50 gr coklat masak pekat
- 1 sendok makan susu
- 1 sendok teh margarin
Cara membuat pisang goreng pasir :
- Siapkan wadah lalu campurkan terigu gula dan garam, lalu masukkan air secukupnya, kira kira tidak encer dab tidak terlalu kental.
- Ambil sepotong pisang lalu celup ke dalam adonan basah lalu gulingkan di atas tepung panir hingga rata.
- Lakukan hingga semua pisang terlapisi, lalu goreng di atas api sedang hingga kekuningan, angkat dan tiriskan lalu sajikan pisang bersama dengan saus coklat.
Tag :
Resep Cemilan
