Resep Cara Mudah Membuat Bakwan Jamur Tiram Enak. Bakwan adalah lauk yang mudah untuk di masak, selain bakwan jagung dan bakwan malang, ada lagi bakwan yang bisa anda buat untuk menu bakwan anda, yaitu bakwan yang berbahan utama jamur tiram, rasanya yang kenyal seperti daging ayam, pasti akan membuat anda ketagihan.
Bahan utama :
- 200 gr jamur tiram, iris tipis
- 50 gr kapri, iris tipis
- 100 gr wortel. potong korek api
- 200 gr tepung terigu
- 1 batang daun bawang, potong potong
- 200 ml air
- 2 butir telur ayam
- Minyak goreng
Bahan bumbu yang di haluskan :
- 1 1/2 sendok teh ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh garam
Cara membuat bakwan jamur :
- Campur tepung terigu dan bumbu yang di haluskan sambil di tambahkan dengan air dan telur, aduk hingga rata.
- Masukkan wortel, kapri, daun bawang dan jamur, aduk hingga rata.
- Panaskan minyak pada wajan, lalu ambil 1 sendok sayur dan goreng pada wajan dengan api sedang hingga matang, angkat dan sajikan.
Tag :
Resep Lauk Pauk
